Kleinkarlbach Obere Münchäcker Grauburgunder 2023

11,40 EUR die 0,75 Liter Flasche

(15,20 EUR / 1 Liter)

Für mich der beste Bioweißwein, den BIOWEINBIER im Sortiment hat und einer der besten Weißweine, welchen ich je getrunken habe.

Dieser Grauburgunder ist kräftig, wunderbar cremig am Gaumen und hat reife Fruchtaromen. Die Farbe ist ein ganz leichtes Rosa, da die Beerenhaut Farbe in den Wein gibt. Diese Farbe kommt durch die Standzeit der Maische ohne Gärung. Die Farbe ändert sich von Jahrgang zu Jahrgang. Leichte Holzaromen, dank dem Ausbau im 500 Liter Holzfass.

Kann ein Wein elegant sein? Für mich gibt es kein besseres Wort für diesen Biowein, pure Eleganz. Dieser Weißwein kann mühelos mit Weinen mithalten, die das doppelte oder dreifache kosten. Und meistens ist er immer noch der Bessere.

Lasst ihn euch schmecken.

Gerwin (BIOWEINBIER Gründer, Pfälzer, Weinliebhaber und Bierbrauer)